2015.12.03 19:06

流行のスイーツ

たまに甘--い物がむしょうに食べたくなるときがあります。

以前ブログでもご紹介した、 主人のいとこが兵庫県三田市で経営しているパン屋さん

538197_338229562915353_1571055105_nプラセボ』のご夫婦が

美味しそうなパンをたくさんおくってくれたので、その中のバゲットでフレンチトーストを前日から漬け込み、朝から焼いてみました!

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一晩漬け込むと、やはり美味しいですね♪ 我ながら自画自賛!

ん?ちょっと待て、もとからパン自体が美味しいからなんじゃないのって思ってます?? ( ̄∇ ̄;)

それもある★ (笑)

それはさておき!

この1,2年で流行ったスイーツといえば・・・

2014年流行った 「パンケーキ」 「クロナッツ」

パンケーキのお店に3時間以上並んだこともある方が多いのでは?

クロナッツは、クロワッサンとドーナツを掛け合わせたハイブリッドスイーツで、

アメリカNYで生まれ、瞬く間に人気になり、日本でもミスタードーナツなどで発売されていましたよね!

そして私が今、気になってるのは・・・

『ダッチベイビー』

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ご存知ですか??

ダッチベイビーは、ドイツ生まれのパンケーキのこと。

 ダッチオーブンやココットに入れ、オーブンでじっくり焼き上げ作ります。

 生地にバターと卵をたっぷりと使う事で、外側はサクサク、中はモチモチ&ふわふわな食感になるのが特徴みたいです。

 もともとはドイツ発祥のようですが、アメリカのパンケーキ屋さんが改良して看板メニューにしたと言われているそうです。

 はぁ~食べたくなってきました、ダッチベイビー。。

 作り方も簡単そうなので、みなさんも朝食に作られてみてはいかがでしょう♪

 

 

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