2014.08.08 16:35
梅干し。
こんにちは。staff Tです☻
先日、旦那さんの実家に行ってきました。
旦那さんの実家は津市。 我が家から車で1時間くらいのところです。
「これ、持って帰りな。」
と言って、お義母さんがこれ ↓ を持たせてくれました。
瓶いっぱいの梅干しです。
お義母さんの手作りです(´▽`)
毎年、漬けてくれるお義母さん。
これが、すごく美味しいんです。 今年のも美味しかった―――。
夏バテには梅干し!
梅干はクエン酸の他に、リンゴ酸、コハク酸などを含んでいて、
これらは夏バテの原因になる疲労を回復する効果が高く、
そして、食中毒を予防する効果もあるとのこと。
「梅はその日の難逃れ」
ということわざがあるほど、 身体にとってたいへん良い食べ物だそうです。
梅干し~最高!!!
お義母さん、いつもありがとう。
漬けたこともない、
ましてや漬け方すらわからない・・・私 (;´д`)ゞ
今度、お義母さんに漬け方を教えてもらおうと思います。
みなさん、梅干しを食べて夏を乗り切りましょう (*ゝω・*)
メープルとは 花言葉で大切な想い出といいます。
Mapleの家具・雑貨に囲まれて、大切な思い出を
きざみながら過ごして頂きたいと願っております。
あなたにやさしいものだけを取り添えております。